鍋パふたり|通販ならではの訳ありズワイガニでお得に豪華に!
寒くなってきて、お鍋が美味しい季節になりましたね!お鍋には色々種類がありますが、カニ鍋はご馳走として他の鍋とはちょっと位の高い存在ではないでしょうか?そんなカニ鍋をお得に美味しく食べるには通販が一番です!今回はズワイガニとカニ鍋の作り方をご紹介させていただきます。
鍋パふたり|通販ならではの訳ありズワイガニでお得に豪華に!
「訳あり」の商品は、どうしても加工の段階で出てきてしまいます。
中身はだいたい同じですよね。
野菜でも、本当にもったいないと思います。
「かに本舗」さんでもやはり「訳あり」はでてきます。
いつも出るものではないので、「売り切れ」もございます。その時は、ご了承ください。
公式サイトの人気ランキングにありますよ。
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カニ訳あり|「かに本舗」
「かに本舗」訳ありオススメ!
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訳ありボイルずわいがに肩脚
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見た目は不格好でも味は正規品同様!ボイル済みだから解凍後はそのまま食べられます!
一番身入りのいい時期に捕れたカニのみを使用。ガブッとひとくち、溢れる旨みをお楽しみ下さい。
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【折れ棒肉】生ずわい蟹むき身
1kg超7,400円(税込)
加工の工程で折れた脚肉を集めて袋詰めしています。
身はしっかりとして旨みもぎゅっと凝縮。どんな料理にも使えて大変お得ですよ!こちらはオリジナル商品です。
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カニ訳あり|「かに本舗」の裏情報
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鍋パふたり|通販ならではの訳ありズワイガニでお得に豪華に!
鍋の作り方
ここで簡単なカニ鍋の作り方をご紹介します。ぜひご自宅で作ってみてくださいね!
①準備
ズワイガニが冷凍の場合は半解凍の状態まで解凍をしておきましょう。解凍しすぎると水分と一緒にカニのうまみ成分が流れてしまいます。解凍が終わったら包丁やハサミで切れ目を入れて、半分身が出ている状態にしましょう。
②調理
ズワイガニは風味が淡泊なので、出汁として昆布を入れます。面倒な場合は市販のカニ鍋用の出汁を利用しましょう。この時、出汁以外にみりん、薄口しょうゆ、塩、酒を入れるとよりおいしいカニ鍋を作ることができます。分量は出汁10:みりん・薄口しょうゆ1くらいです。好みで生姜を入れても体が温まっておいしいですよ。
③しめは雑炊で!
カニ鍋を食べ終わったら雑炊でしめにしましょう!雑炊にすることでお米がカニの出汁を吸って、余すことなくカニを楽しむことができます。ご飯を入れて沸騰させ、溶き卵を入れてかき混ぜるだけで完成です。お好みで調味料を加えたり、薬味を添えていただくとまた違ったおいしさを楽しむことができますよ。
おもてなし鍋パーティー|まとめ
カニはご馳走というイメージがあり、値段も安くはありませんよね。売っているカニを買っても身があまり入っていないとがっかりしてしまいますが、かに本舗ではそんな心配はいりません。通販だからこそできるお得なお値段で、しっかり満足できますよ!
【折れ棒肉】生ずわい蟹むき身
加工の工程で折れた脚肉を集めて袋詰めしています。
身はしっかりとして旨みもぎゅっと凝縮。どんな料理にも使えて大変お得ですよ!こちらはオリジナル商品です。
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おもてなし鍋パーティー➡ 蟹の匠本舗
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